Como Sembrar Aji Dulce

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Paysius – Durante las ediciones, pasadas, hemos aprendido como cultivar papas, calabazas y yautías. Hoy estaremos aprendiendo como cultivar ajíes; como de costumbre y para que visualice el esquema que vamos a desarrollar durante esta pequeña enseñanza, a continuación le presentamos los pasos o procesos, que en el futuro vamos a detalle:

-conocerá como preparar la tierra para el.

-aprenderá cual es la semilla del ají y como debe seleccionarla.

-aprenderemos como suministrar adecuadamente el agua

-nos, como la siembra y algunas especificaciones.

-vamos, cuándo y como se debe cosechar el ají.

COMENZAREMOS Como Sembrar Aji Dulce

1. ¿Cuál es la semilla del ají y como debe seleccionarla?

Finalizado los 3 días, guárdelas en una bolsa Zip lock, en la parte de abajo de la nevera, hasta el momento de la siembra.

Para recoger las semillas es recomendable seleccionar frutos maduros, grandes y saludables, ya que hay un 90% de posibilidad, que según es un fruto que se toman las semillas, y será la mayoría de los frutos de la futura plantación.

deje secar las semillas en 3 días en un lugar fresco, pero sin humedad.

-No se exponga al Sol.

La semilla de ají son las pepas que se encuentran en el interior del fruto (de la pimienta).

2. Como preparar la tierra para este y otras especificaciones técnicas.

-El pH ideal para este cultivo fluctúa entre 6.5 y 6.8. Pero, como ya he mencionado en ocasiones pasadas, agregue en el suelo materia orgánica, estiércol o composta y despreocúpese. Debido a que la materia orgánica, el estiércol o composta, activarán la vida biológica en el suelo; mejorando la capacidad de intercambios químicos, (catiónicos) lo que dará como resultado una mejoría natural en el potencial de hidrógeno del suelo (pH) y en la condición física del mismo.

-Recuerde seleccionar un lugar donde las plantas recibieron 5 horas o más de Sol diariamente

-A este cultivo le gusta suelos livianos, por lo tanto aquellos suelos franco arenosos o arcillosos con arena, son perfectos para el mismo. Si su suelo es uno pesado que retiene gran cantidad de agua, añada un poco de arena de rio. Esta práctica ayudará a alivianar el terreno, ya que se prepara el suelo para tener mejor drenaje y evita que se compacte

-La profundidad de suelo apretando debe ser menor de 18 pulgadas. Así que aprovechando que el pico se rompa el suelo y luego rastrillar tantas veces como sea necesario, para eliminar toda raíz, piedras o yerbajos. Es necesario lograr que el suelo adquiere condiciones físicas correspondientes a: suave, drenaje y ventilado

3. El método de siembra y algunas especificaciones de los

-se Recomienda sembrar variedades como “Ají Trompo, o Pimienta de chile, el Chato”, las mismas son de alto rendimiento en puerto rico y de un sabor grato para el sofrito puertorriqueño.

-de Estas variedades llamadas así, por la forma de sus frutos, como en el caso de un trompo de sus frutos parece un trompo y en el caso de chato el fruto achatado.

-Es recomendable germinar primero las semillas en el semillero, para luego trasplantar al huerto. El trasplante debe realizarse cuando las plantitas o plántulas tengan entre 3 a 4 pulgadas de altura.

-Su desarrollo vegetativo será rápido y puede alcanzar entre 3 o 4 pies de altura. Mantenga el área limpia y desyerbada, ya que esta planta es sujeto de plagas, hongos y bacterias.

-Siembre la plántula, tomando en consideración que el pilote de la tierra adherido a su raíz quede totalmente cubierto, pero sin revestimiento verde del tallo, hojas

4. El método de riego

-NUNCA debe omitir el agua, sin embargo no debe ser almacenado en lugares que se deben definir previo a la siembra un buen sistema de drenaje.

-Luego de germinadas, y mientras las plantas solo cuenta con el primer par de hojas (cotiledones), colóquelas en un lugar que solo reciban entre 4 o 5 horas de Sol diarias. Durante este periodo es importante regarlas al menos 2 veces al día.

-Cuando siembre las semillas en el semillero, mantenga mismo totalmente al Sol. Y riegue 3 o 4 veces durante el día, recuerde que la adsorción de agua en la parte de la semilla y la alta temperatura causada por el Sol, contribuirán a acelerar la germinación.

-Durante el desarrollo vegetativo, riegue la planta con mayor cantidad de agua, pero siempre en la raíz y nunca en las hojas, mucho menos sobre las flores.

-Ya han desarrollado su tercer par de hojas, riéguelas solo en la mañana

5. Tiempo para la Cosecha y manera de cosechar

-Se recomienda cosechar los ajíes verdes y dejar madurar en casa. Esto le ayudará a maximizar la cosecha, porque van a competir con usted algunas de las plagas que quieren responder a la cosecha.

-Entre los 90 y 100 días después del trasplante, comenzará la florecida y de 15 a 20 días después, ya se puede cosechar los primeros ajíes.

Propiedades nutritivas de chile Una

Una taza de ajíes contiene solo 31 calorías, un aproximado de 6g de carbohidratos y no contiene proteínas y grasas. Ellos proporcionan 2g de fibra dietética cuando se consumen crudos. Una taza de chile maduros crudos puede proporcionar datos y el 100% del valor diario requerido de las vitaminas a y C.

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